おいしいお料理には、それぞれのお料理に合ったワインが欠かせません。ここに、シェフと給仕長からのささやかなアドバイスをお伝えいたします。

シェフの推薦：前菜としてアーモンドとにんにくの冷たいスープ、一品目はモスアラベサラダ、二品目に舌平目クレオパトラ風、または鯛の鉄板焼き。ご一緒にAlbariño Davide（アルバリーニョ・ダビデ）の白ワインをお薦めします。

二皿目のオプションとして：お肉をお好みの場合、牛フィレ肉のマラガワイン、またはマスタード風味、子羊の骨付き肩肉や子豚のオーブン焼きもあります。Portia（ポルティア）の赤ワインとご一緒にどうぞ。

デザート:　フランベしたクレープ以上はメニューの中から選んだほんの一例です。

私達の数多くのメニューを是非ご覧になって、お好みの一品をお選び下さい。